節約を意識していく上でまずは、固定費を削っていくことになると思うが、住居費・通信費・水道光熱費などを削ると変動費に意識を向けていくと思う。
てっとり早く生活費を削減する為に、食費を安くしようとすると、カップラーメン尽くしにしたり、1日1食菓子パン1個だけといった極端な食生活を送る者が居る。
これでは長期的に見て続けられないのは明らかだ。
健康を損なう食事は短期的には節約になるが、数年後数十年後に病気となって自分に跳ね返ってくる。
病気になれば治療や健康維持に掛かる費用は健常者に比べれば2倍、3倍に膨れ上がるので野菜、タンパク質を含んだバランスの良い食事を取る必要がある。
バランス良い食事を取った上で節約するには、もう自炊するしかない。
そもそも実家暮らしなら親が料理を作ってくれるので意識することはあまりないが、一人暮らしだと自炊に手間が掛かるので簡単に作れて栄養が高い物を作りがちだ。
その中の一つが鍋料理だ。
具材を切って適当に煮込めば取り敢えず栄養摂取できる料理ができるので冬場は特に鍋ばかり作っている。
料理のさしすせそに習って砂糖・塩・酢・醤油・味噌あたりの調味料があればそこそこの味付けが可能だ。
これにふるさと納税でもらえる肉や海鮮を入れると節約した上で豪華な食事に跳ね上がる。
炊飯器で炊くご飯、納豆、鍋or1品料理を作っているので栄養バランスに問題はないはずだ。
時折実家に戻る機会があるので、そのときには母が作ってくれた惣菜を持って帰って食べたりしている。素直に感謝だ。
上の画像は今日の夜勤前に食べた食事だ。
- 大根と人参のきんぴら
- レタス
- 玄米
- ミカン
- おかずラー油 (にんにく入り)
- Hyper Zone
大体1食50円ぐらいだろうか？健康的な食事だと思うが。
Hyper Zoneに関しては完全に嗜好品の類ですが、LINEで100円割引クーポンを獲得していたので使用して購入していた。
いやはや、Zoneキャンペーンに見事に踊らされてしまいましたね。結局定価200円のところ100円引いただけであって100円を支払っていること自体は変わらないので浪費であることは明らかだ。
Zone等のエナジードリンクに関しては無料で無い場合はいただかないようにしていきたい。
砂糖とカフェインと興奮作用のある物質の塊なので健康に悪い。
話が逸れてしまったが、大根と人参のきんぴらは親が作ってくれた惣菜だ。実家に帰った時に手際良く惣菜を作ってくれた一部をタッパーに入れてもたせてくれた。
一人暮らしの自分には母の料理は心が暖かくなるものがある。年末にはまた実家に帰るのであと何回会えるか分からない家族との交流を大切にしていきたい。
当たり前に健康な姿を親にも見せておきたいのでこれからも健康を意識した上で節約をしていく…。
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